Вы когда-нибудь слышали о кофе, приготовленном из фекалий? А это король мусангов, небольшое животное, экскременты которого можно использовать для приготовления одного из самых дорогих сортов кофе — «кофе из кошачьих какашек».
Секрет прост: рысь любит есть ягоды кофейного дерева, а ее желудочно-кишечный сок и живущие в нем бактерии очищают и ферментируют зерна, удаляя шелуху, а вместе с ней и горький привкус. И люди ведут себя как люди: если что-то можно съесть, оно будет съедено.
Вы не хотите этого видеть, но я все равно вам это покажу. Пустая трата Мусанга Кинга.
Кошка Катсан распространена по всей Южной и Юго-Восточной Азии. Сама рысь — очень обаятельное животное семейства виверровых отряда кошачьих, грациозное и легкое, легко скользящее по земле и ветвям. Несмотря на то, что рысь является хищником, она ест все, что попадется ей под руку: спелые фрукты, ящериц, птичьи яйца и, конечно же, кофейные зерна.
У вас есть кофейные зерна? А что если я его найду?
Активен только ночью, днем предпочитает отдыхать, растянувшись в удобной развилке ствола дерева или, еще лучше, в безопасном дупле дерева. Если король мусангов обнаружит, что рядом с его средой обитания живут люди, он без всякой скромности переберется на чердак дома, в амбар или конюшню и станет там неизвестным жильцом. В идеале поблизости должна быть кофейная плантация, чтобы животные попали в рай.
В дикой природе у каждой рыси есть своя территория, которую она тщательно метит. Между тем, каждый вечер животное обходит свою территорию, проверяя свои метки: свои собственные, чтобы убедиться, что они не стерлись и не нуждаются в обновлении; и отметины других, чтобы распознавать своих запомнившихся соседей по запаху. К нам переезжают новые соседи?
Интересно, что научное название рыси, Paradoxurus hermaphroditus, биологически неверно, поскольку оно предполагает гермафродитизм, к которому рысь ошибочно отнесли из-за выступающих желез у самцов и самок, напоминающих по форме мужские гонады. Но они размножаются, как и все обычные животные, и детеныши королей мусангов весьма очаровательны. Самки рожают от 2 до 5 детенышей за раз и воспитывают их около года.
Какой чудесный ребенок!
я также публикую статьи, заметки и фотографии в разделе «Заметки учителя биологии» tgk
[Моя] Биология Образование в области животных Знания Животный мир Сюрприз Популярная наука Природа Циветта Кофе Фекалии кошек Кофе Мао Шань Ван Лонг Пост 20Больше интересных статей здесь: Наука и техника.
Источник статьи: Мусанг: ложный гермафродитизм и кофе из какашек.