Когда мы говорим о Средневековье, в воображении часто возникают стереотипные картины: всеобщая грязь, антисанитария, люди, которые почти не моются, и атмосфера вечного смрада. Эти представления, активно тиражируемые с XIX века, создали устойчивый, но во многом ложный образ эпохи. Однако реальность, особенно в период Высокого и Позднего Средневековья (XI–XV века), была куда сложнее и интереснее.
Миф о всеобщей нечистоплотности
Один из самых живучих штампов — утверждение, что в Средние века никто не мылся. Согласно этому мифу, рыцари мылись лишь раз в жизни — во время посвящения, дамы источали «нежный» аромат, а к простолюдинам и вовсе было страшно подойти. Но так ли это было на самом деле?
Реальность средневековой гигиены
Безусловно, стандарты гигиены тысячелетней давности отличались от современных. Приготовление горячей воды было трудоемким процессом, требовавшим запасов дров и времени. Однако это не означало, что люди не стремились к чистоте. В зажиточных домах были умывальные принадлежности и купели, сельские жители регулярно купались в реках и ручьях, а термальные источники пользовались огромной популярностью.
Интересно, что вопреки представлениям о крайней стыдливости, совместное мытье мужчин и женщин долгое время не считалось чем-то предосудительным. Средневековая литература и изобразительное искусство полны сцен, где дамы помогают рыцарям в бане, а кавалеры подают халаты своим избранницам. Граница между гигиенической процедурой и флиртом была весьма тонкой.
Предложить гостю ванну сразу по приезду стало признаком хорошего тона. Купальни были не только в замках, но и в монастырях, и в домах состоятельных горожан.
Яркий пример — сцены из рыцарских романов, где королева Изольда сама готовит ванну для Тристана, омывает его и умащает благовониями. На гравюрах XV века частым сюжетом были влюбленные пары в купели, рядом с которыми стояли угощения.
Расцвет общественных бань
После Крестовых походов в Европу вернулась мода на общественные бани, корни которой уходили еще в римскую традицию. К концу XIII века только в Париже насчитывалось не менее 26 таких заведений на население в 100–150 тысяч человек.
По субботам зазывалы приглашали горожан в бани, что считалось подготовкой к воскресной службе — телесным очищением перед духовным. Люди могли идти туда прямо по улицам, завернувшись в простыни или даже без одежды, и это не осуждалось.
Долгое время бани были общими. Посетители парились вместе, а в двухместных ваннах часто находились мужчина и женщина, разделенные лишь доской с закусками. Бани были центрами социальной жизни: здесь общались, заключали сделки, слушали музыку и отдыхали. Не зря существовала поговорка: «Хочешь радости на весь день? Иди в баню».
Папский секретарь Поджио Браччолини, описывая немецкий курорт Баден в начале XV века, восхищался царившей там простотой нравов, где в общих купальнях без стеснения находились люди разного пола и возраста.
Герб Бадена
От центра культуры к «рассаднику разврата»
Однако к XIV веку репутация бань начала меняться. Они постепенно стали ассоциироваться с проституцией. Слова «банщица» и «растиральщица» стали эвфемизмами для обозначения секс-работниц. Церковь начала резко критиковать бани, называя их греховными из-за обнажения тела, чувственных удовольствий и царившего там разврата. Святой Августин призывал мыться не чаще раза в месяц, а некоторые отшельники вообще отказывались от омовений.
Обратите внимание: Когда началось Средневековье?.
На практике же многие священнослужители и монахи продолжали посещать бани, пользуясь всеми их «услугами». Городские власти пытались регулировать этот вопрос, вводя правила раздельного посещения, но часто эти предписания игнорировались, так как бани были важным источником доходов для городской казны.
Банная культура была настолько важной частью жизни, что ее регулировали законы. Например, «Саксонское зерцало» (XIII век) устанавливало правила возврата вещей, забытых в бане, а шведский кодекс 1345 года предписывал двойной штраф за убийство, совершенное в бане.
Помимо своего основного предназначения, банщики и цирюльники часто выполняли функции хирургов: вправляли вывихи, вскрывали нарывы, проводили кровопускания и даже ампутации. Со временем эта профессия стала более уважаемой и требовала специального обучения.
Упадок банной культуры и средства гигиены
К началу Нового времени (XVI век) эпоха общественных бань в Западной Европе подошла к концу. Этому способствовали несколько факторов: Малый ледниковый период и нехватка дров, а также страшные эпидемии чумы и сифилиса, которые заставили людей ассоциировать бани с источниками заразы. Эразм Роттердамский с сожалением отмечал, что некогда популярные заведения теперь пустуют.
Чем мылись и стирали?
Мыло, в привычном для нас виде, было известно еще в античности. К XIII веку в Европе продавалось мыло разных сортов: от дорогого белого до дешевого черного. Им мыли лицо и руки, а для стирки одежды использовали более едкие щелочные растворы, которые часто разъедали руки прачкам.
Чистота одежды была предметом гордости. Английское слово «slutte», означавшее неряху (как мужчину, так и женщину), со временем трансформировалось в современное «slut». Нижнее белье в виде рубах (камизы) носили и мужчины, и женщины, а мужчины также носили брэ — подобие штанов.
Разумеется, в Средневековье хватало и антисанитарных привычек: несовершенная утилизация отходов, борьба с насекомыми примитивными методами. Знаменитый отрывок из Рабле, где Гаргантюа перечисляет множество необычных способов подтереться, хоть и является сатирой, но отражает реалии эпохи.
Тем не менее, образ тотально грязного и нечистоплотного Средневековья является сильным преувеличением. Люди той эпохи, в рамках своих возможностей, стремились к чистоте и создали целую культуру омовений, которая во многом была утрачена в последующие столетия.
Если эта тема будет интересна читателям, могу написать и о других аспектах не такого уж и дикого Средневековья.
Литература
Бальхаус А. Любовь и секс в Средние века
Средневековая Европа глазами современников и историков. Книга для чтения. Часть II
https://ru.wikipedia.org/wiki/Мыло#История
https://www.vokrugsveta.ru/articles/moyusheesya-srednevekove...
Больше интересных статей здесь: История.
Источник статьи: Грязное Средневековье?.