В новом выпуске нашей еженедельной рубрики «Ретропонедельник» мы знакомимся с любопытным артефактом советской эпохи — электрической шашлычницей ЭШ-0, произведенной на Дагестанском заводе электронагревательного оборудования.
Простая конструкция для домашнего шашлыка
Устройство имеет предельно простую и понятную конструкцию. В самом центре расположен нагревательный элемент, который равномерно готовит мясо. Вокруг него установлены специальные держатели для шампуров, поддоны для сбора стекающего жира и съемные отражатели, направляющие тепло.
История одной находки
Этот конкретный экземпляр был обнаружен в гараже, где ему грозила участь оказаться на свалке. Вместо этого устройство получило второй шанс: его тщательно почистили и сфотографировали, чтобы подробно рассказать о нем в этом материале.
Электрические шашлычницы того времени отличались невероятной легкостью, что объяснялось использованием тонкого алюминия. Этот материал, однако, не придавал конструкции ни значительной массы, ни особой прочности.
Интересной деталью является подпружиненный держатель для шампуров, который, вероятно, должен был обеспечивать более надежную фиксацию.
Загадки шильдика и происхождение
Информационная табличка на корпусе содержит минимум данных — даже год выпуска устройства на ней не указан. Производителя удалось установить лишь благодаря фотографиям с блошиных рынков и архивным сведениям.
Внутреннее устройство: минимализм и безопасность
Заглянув внутрь, можно увидеть предельно примитивную начинку. Здесь нет сложной электроники — только нагревательный элемент и фарфоровые изоляторы на проводах. Современного пользователя может насторожить почти полное отсутствие каких-либо средств защиты.
Съемный отражатель, выполняющий роль теплового экрана, также сделан из тонкого алюминия и имеет заметные деформации, что говорит об активном использовании или неаккуратном хранении.
[Моя] Техника СССР Бытовая техника Дагестанский производитель шашлыков Длинный пост 29Больше интересных статей здесь: Гаджеты.
Источник статьи: Ретропонедельник №170. Электрошашлычница ЭШ-0.